SALADE FRAICHEUR
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Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 150g de salade jeunes pousses 200g de râpé saveur surimi ou crabe 100g de queues d'écrevisses décortiquées et cuites 2 échalotes 2 tomates 1 brin de ciboulette 4 càs d'huile d'olive 2 càs de vinaigre balsamique sel, poivre croutons Eplucher et émincer les échalotes. Déposer tous les ingrédients dans un saladier. Couper les tomates en petits dés. Assaisonner. Ciseler la ciboulette. Ajouter les croutons. @@@@@