Du piano à l'assiette

Liste des ingrédients 5 oeufs 250g de sucre 250g de farine 250g d'huile 100ml de lait 1 sachet de levure 100g de ricotta 100g de chocolat blanc 100g de pralines roses 1 boite de demi-poires au sirop Préchauffer le four à 180°. Séparer les blancs des jaunes d'oeuf. Dans le bol du robot, mettre les jaunes d'oeuf, le sucre, la farine, l'huile, le lait et la levure. Fouetter jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. Incorporer la ricotta. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes et l'ajouter à la préparation. Battre les blancs en neige. Les incorporer délicatement au mélange. Verser la préparation dans un moule. Ajouter les demi-poires. Parsemer de pralines roses Enfourner à 180° pendant 50 minutes. ...