Du piano à l'assiette

Liste des ingrédients 1 pot de yaourt 1 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot de poudre d'amande 1 paquet de levure chimique 2 oeufs 1 pincée de sel 2 pommes 100g de sucre (pour le caramel) Pour le streissel : 20g de farine 20g de cassonade 20g de beurre 20g de poudre de spéculoos Dans un saladier, mélanger progressivement le yaourt, l'huile, le sucre, la farine, la poudre d'amande et la levure. Ajouter les 2 jaunes d'oeuf et monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporer délicatement les blancs en neige. Verser dans un moule allant au four. Eplucher et découper les pommes en fines tranches. Les disposer sur le gâteau. Préparer le caramel avec le sucre. Le verser sur les pommes. Préparation du streissel : Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec les doigts. Il faut obtenir une texture de style crumble....

Gâteau moelleux au chocolat Liste des ingrédients 100g de chocolat noir 150g de beurre 3 oeufs 250g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100g de farine   du sucre glace c'est le gâteau des gouters du mercredi réalisé par mes enfants. Faire fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat noir. Ajouter les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine. Mélanger le tout à l'aide d'un fouet. Verser la pâte dans un moule préalablement beurré. Enfourner 30 mn à four chaud 180°. Laisser le refroidir et saupoudrer de sucre glace Moelleux au chocolat @@@@@