MUFFINS POIRE CHOCOLAT

Liste des ingrédients

130ml de crème liquide

30ml d'huile

2 oeufs

3 gouttes d'extrait de vanille

50g de chocolat blanc

160g de farine

70g de sucre

1/2 sachet de levure

1 boite de poires au sirop
1/2 tablette de chocolat noir

du sucre glace

Dans un saladier, mélanger la crème, l'huile, la vanille et les oeufs.

Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes et incorporer le à la préparation.

Ajouter ensuite la farine, le sucre et la levure.

Bien mélanger.

Couper les poires en petits morceaux et les incorporer dans la pâte à muffins.

Faire de même avec le chocolat.

Remplir les moules .

Enfourner à 180° pendant 30 min.

Saupoudrer de sucre glace avant de déguster.

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