GATEAU YAOURT DU MERCREDI


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Liste des ingrédients

1 pot de yaourt
1 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 paquet de levure chimique
2 oeufs
1 pincée de sel
sucre glace

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Dans un saladier, mélanger progressivement le yaourt, l'huile, le sucre, la farine et la levure.
Ajouter les 2 jaunes d'oeuf et monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporer délicatement les blancs en neige.
Verser dans un moule allant au four.
Enfourner à 180° pendant 35 minutes.
Saupoudrer de sucre glace.

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