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vendredi 18 juillet 2014

SALADE D'ETE

alt="salade d'été"
Salade d'été


Liste des ingrédients

1 sachet de roquette
une dizaine de radis
un paquet de petites quenelles
un paquet de lardons natures
1 carotte
1 sachet d'oignons frits
de la ciboulette
4 cas huile d'olive
2 cas de vinaigre balsamique


alt="salade composée"



Commencer par mettre la roquette dans une assiette.
Couper les radis en fines tranches.
Couper les quenelles en rondelles et les faire revenir dans une poêle.
Raper la carotte.
Faire dorer les lardons.
Ajouter tous ces ingrédients sur la roquette.
Préparer une petite vinaigrette avec l'huile d'olive et le vinaigre.


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