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dimanche 8 novembre 2015

POTATOES AU FOUR

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Liste des ingrédients

Pour 4 personnes :
8 petites pommes de terre
1 càs de paprika
1 càs de curcuma
1 càs de piment de cayenne
4 càs d"huile d'olive
2 càs de farine
gros sel

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Laver et essuyer les pommes de terre.
Les découper en gros quartiers sans les éplucher.
Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec les épices.
Ajouter l'huile d'olive et la farine.
Assaisonner avec le gros sel.

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Les déposer dans un plat allant au four.
Enfourner 40 minutes à 200°.

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