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samedi 27 décembre 2014

PAIN D'ÉPICE EXTRA MOELLEUX


alt="pain d'épice extra moelleux"

Liste des ingrédients

10cl de lait
200g de miel
50g de beurre
190g de farine T55
50g de cassonade
3 càc de mélange pour pain d'épice
1 oeuf
1 sachet de levure
1 pincée de sel


alt="pain d'épice"

Faire tiédir le lait.
Incorporer le miel et le faire diluer dans le lait chaud.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Hors du feu, ajouter le beurre fondu et l'oeuf.
Mélanger.
Dans un saladier, mélanger la farine, les épices, la cassonade et la levure.
Incorporer au mélange.
Enfourner 45 minutes à 180°C.

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